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2008年1月 7日 (月)

七草粥

今日は七草粥を食べました。

スーパーでパック詰めの七草を買ってきました。
芹(セリ)、薺(ナズナ)、御形(ゴギョウ)、繁縷(ハコベラ)、仏の座(ホトケノザ)、菘(スズナ)、蘿蔔(スズシロ)。
さっと茹でて細かく切って、お粥に入れて少し煮て塩味付けて出来上がり。

例年より美味しく感じたのは、お粥を土鍋で焚いたからかしら?
いつもは縁起物で渋々食べる夫が、土鍋を綺麗にはらってくれました。

こういう日本の風習って良いですよね。我が家では、なにかにつけ行っています。
次は、鏡開きのお汁粉。お嫁に行った娘は餡子系が駄目だったし、食べる息子は転勤先、夫も食べずで、いつも小さなお鍋に少し作るんですよ。

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コメント

うちのもよりのスーパーには七草セットが売ってなかったの!ビックリだよ!
もう一つのスーパーまで行く元気はなかったので、家にあった大根と蕪のみのおかゆ。おいしかったけど、なんか切ない・・。

やこさん

七草粥でなくて二草粥になっちゃったんだぁ~。
折角なのに残念だったね。
来年は手に入るといいね☆

七草食べ忘れた!!(笑
その時によって作ったり作らなかったりです(笑
七草っていうと、昔やってた正月バイトを思い出す…(^^;

梅子ちゃん

テレビのニュースを見て、梅子ちゃんのバイトの事思い出してたよ。
貴重な経験だよね。

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