きゅうりのQちゃん
昨日の七夕は、残念ながらお星様が見られませんでした。
子供達が小さい頃は、夫が取って来てくれた笹に、折り紙や包装紙で短冊や飾りを作って飾りました。
懐かしいですね![]()
゜。°。°。°。°。°。°。°。゜。°。°。°。
夫が作った、胡瓜です。
ちょっと、育ち過ぎて2本で約500g有りました。
で、思い浮かんだのです ![]()
![]()
”だんだんさんのブログ”で見た、”きゅうりのQちゃん”
美味しそうなので、作ってみようと思っていました。
そうしたら、タイミング良く畑から産直(笑)の大きな胡瓜ですから・・・
もう、是は作らずにはいられません![]()
ポカコの腕が、鳴る鳴る![]()
なんちゃって![]()
・ ・ ・ ・ ・
はい、出来上がりました![]()
美味しいです。
夫にも好評でした![]()
何より、化学調味料が入ってないのが良いですね。
さっぱりしています。
だんだんさんは、”陽月さんのブログ”を見て”きゅうりのQちゃん”を作ってブログで紹介されてました。
ブログで、”Qちゃんの輪”が広がりますね![]()
因みに、陽月さん、だんだんさんが紹介されていた、きゅうりのQちゃんのレシピはこちらです。
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コメント
こんばんは
きゅうり、すくすく育っていますね
きゅうりもポカコさん製のQちゃんも
とっても美味しそう(^_-)-☆
私もだんだんさんのブログを読ませて頂いてから
即メモしました
明日作ろうかな(*^^)v
投稿: 幸せなさち | 2009年7月 8日 (水) 23時45分
きゅうりのQちゃん…おいしそうに漬かっていますね~
私も作ってみたくなりました。
ご主人様の作品、立派なきゅうりですね。
色々なお野菜を作られるのですか?
投稿: bela flor | 2009年7月 9日 (木) 18時29分
Qちゃん、出来ましたね~。
偶然、たまたま奥さまも今夜、
ご近所さんから戴いたキューリで。
旨かったですよ~。
でもポカコさんちは、ご主人さまの胡瓜。
わたしもそのうち、作ろうかな(^_^;。
投稿: shizuo | 2009年7月 9日 (木) 21時50分
さちさん、こんばんは
はい、ありがとうございます。
やっぱり産直の野菜は、新鮮で美味しいですね。
これから、きゅうりも次々出来そうです
簡単にQちゃん出来ましたよ
投稿: ポカコ | 2009年7月 9日 (木) 22時11分
belaさん、こんばんは
簡単に出来ましたよ。
美味しかったです
何より、化学調味料とか余計なものが入って無いのが良いですね。
はい、夫が2年程前から貸し農園で野菜作りを始めました。
何も分からないので、本を見ながらしています。
こんなに夫が熱心になるとは思いませんでした(笑)
今は、いんげん、ピーマン、茄子、きゅうり、しし唐・・・
季節毎に色々作ってます。
我が家だけでは食べきれず、実家や娘宅、ご近所にもお裾分けしてます。
それが、美味しくて褒められたり喜ばれるものですから、夫も嬉しくて益々張り切ってしまいます
投稿: ポカコ | 2009年7月 9日 (木) 22時29分
shizuo、こんばんは
奥様も、Qちゃん作られたのですか?!
偶然ですね。
やっぱり、産直の新鮮な野菜は美味しいですね。
shizuoさんも、是非・・・
夫が楽しそうに、工夫して作ってます。
まさか、こんなに熱心になるとは思いませんでした。
腰が悪いので、ハラハラしますが・・
そうそう、お天気も気にするようになりました(笑)
投稿: ポカコ | 2009年7月 9日 (木) 22時37分
ポカコさ~ん、早速作ったのですね♪
産直ホヤホヤのキューリ、生でも戴きたいくらいです!
ワタシがあれこれ手作りするのは、
化学調味料を使いたくないから。
今はそういう方が多くて、レシピもたくさん!
とっても嬉しいことですよね。
Qちゃんは、うちでは漬け物から脱して、
おかずに昇格です(笑)
娘がお弁当に入れて行って、すぐなくなるのよ。
夏はこれで乗り切ろう、なんて
投稿: だんだん | 2009年7月 9日 (木) 22時51分
だんだんさん、こんばんは
は~~い、作りました♪
ごめんなさい、お届けできなくて・・・
やっぱり、自然が1番ですね。
買い物するのにも、確認して買います。
化学調味料や添加物が入っているのは、私も敬遠します。
入っていても、最小限ですね。
Qちゃん、喜んでますね。

でも、夏バテに気を付けてね
投稿: ポカコ | 2009年7月10日 (金) 00時50分
こんばんは。

おっきいきゅうりですね。
きゅうり我が家も出来てまぁぁ~す♪
私も毎日旦那に感謝感謝ですわぁ~
いいこと教えてもらいましたぁー
これは一度作らなくっちゃ
↓・・陸玖ちゃん帰ってさみしいですね。
可愛い写真がたくさんで思わず微笑んでしまいました
ククク・・後姿の陸玖くんなにを考えてるのかしらね!??
投稿: ビオラ | 2009年7月10日 (金) 23時40分
ビオラさん、こんばんは
夫どっこいさんも、野菜作られているのですか。
産直野菜は、美味しいですよね~
すごく簡単に出来ますよ。
是非、作ってみてください
はい、娘と陸玖が帰って家が静かで・・・

ついつい、バババカで沢山写真を載せてしまいました
ねぇ! 何を考えているのでしょう・・(笑)
投稿: ポカコ | 2009年7月11日 (土) 00時14分